Dass das Catering für Bands in den Anfangstagen der Karriere nur allzu oft aus „Scheiß mit Reis“ besteht, kann sich sicher jeder denken. Dass es für diejenigen, die durchhalten und dazu noch musikalische Qualität abliefern, auch ein Licht am Ende des Tunnels gibt, beweisen die drei Mädels von der ROCKTERRINE. Sie versorgen seit Jahren nebenberuflich Bands auf Tour mit frischem, abwechslungsreichem Essen und haben jetzt ihre erfolgreichsten Rezepte im Buch ROCKTERRINE zusammengefasst und veröffentlicht. Dort verraten sie auf 160 Seiten nicht nur, was FAT MIKE von NOFX und ME FIRST AND THE GIMME GIMMES am liebsten isst, sondern auch, wie man die BEATSTEAKS, SCHANDMAUL, BELA B., DIE HAPPY oder NAPALM DEATH auf Tour am besten verköstigt. Offenbar tun die Damen da einen guten Job, denn von vielen Bands gibt es im Buch eine Widmung mit einem Dank für das gute Essen. Garniert wird das ganze noch mit zahlreichen Fotos von den Konzerten der bekochten Bands. Die ROCKTERRINE kommt als gut aufgemachtes Hardback daher, im gut gemachten Layout und mit vielen appetitlichen Fotos der zubereiteten Speisen. Das Essen variiert von Fleischgerichten über Fischgerichte, Gemüsegerichte, Pasta, Fingerfood und Salaten bis hin zu Suppen und Deserts. Viele der Rezepte sind vegetarisch, da es ja auch unter den Musikern immer mehr Vegetarier gibt, außerdem sind alle Rezepte sehr verständlich beschrieben und laden sofort zum Nachkochen ein.
Die ROCKTERRINE ist also nicht nur für die Fans der Bands unterhaltsam und interessant, weil man erfährt, was die Stars gerne essen, sondern dürfte für die meisten Hobbyköche eine kreative Erweiterung des Repertoirs darstellen. Im Kochbuch der ROCKTERRINE wird ein gutes Konzept geschmackvoll und kreativ umgesetzt.